Главная
Продукция
Для HORECA

Для HORECA

Говядина
Баранина
Свинина
Птица
Халяль

ТУ 9214-001-83126508-13

Колбаски свиные «Мюнхенские»

Заказать звонок

Полуфабрикат мясной из свинины, рубленный, порционный, формованный, категории Б, охлаждённый

Состав: свинина, соль, специи

Пищевая и энерг. ценность в 100г.: жир, г, не более 43,0; белок, г, не менее 10,0; углеводы, г, не более 1,0

Калорийность, ккал/кДж: 430/1780

Упаковка: • Упаковано в термоусадочной вакуумной упаковке

Условия хранения и срок годности: при температуре от -1 до +6 © включительно, не более 10 суток

после вскрытия упаковки : выдержать около 30 минут для восстановления естественного цвета и запаха полуфабриката

рекомендация по приготовлению: тушение, жарение, запекание, варка

ТУ 9214-001-83126508-13

Гамбургер из свинины

Заказать звонок

Полуфабрикат мясной из свинины, рубленный, порционный, формованный, категории Б, охлаждённый

Состав: свинина

Пищевая и энерг. ценность в 100г.: жир, г, не более 43,0; белок, г, не менее 10,0; углеводы, г, не более 1,0

Калорийность, ккал/кДж: 430/1780

Упаковка: упаковано в вакуумной упаковке

Условия хранения и срок годности: при температуре от -1 до +6 © включительно, не более 10 суток

рекомендация по приготовлению: тушение, жарение, запекание, варка

ТУ 9214-001-83126508-13

Купаты из свинины

Заказать звонок

Полуфабрикат мясной из свинины, рубленный, порционный, формованный, категории Б, охлаждённый

Состав: свинина, соль, специи

Пищевая и энерг. ценность в 100г.: жир, г, не более 43,0; белок, г, не менее 10,0; углеводы, г, не более 1,0

Калорийность, ккал/кДж: 430/1780

Упаковка: упаковано в модифицированной газовой атмосфере

Условия хранения и срок годности: при температуре от -1 до +6 © включительно, не более 10 суток

рекомендация по приготовлению: тушение, жарение, запекание, варка

ТУ 9214-001-83126508-13

Корейка ягнёнка, 8 ребер, 4 ребра

Заказать звонок

Полуфабрикат мясной из ягнятины, крупнокусковой, мясокостный, категории Б, охлаждённый

Состав: ягнятина

Пищевая и энерг. ценность в 100г.: жир, г, не более 16,0; белок, г, не менее 12,0; углеводы, г, не более ----

Калорийность, ккал/кДж: 200/810

Упаковка: упаковано в вакуумной упаковке

Условия хранения и срок годности: при температуре от -1 до +6 © включительно, не более 10 суток

рекомендация по приготовлению: тушение, жарение, запекание, варка

ТУ 9214-001-83126508-13

Жиго из ягнятины

Заказать звонок

Полуфабрикат мясной из баранины, крупнокусковой, бескостный, категории А, охлаждённый

Состав: ягнятина

Пищевая и энерг. ценность в 100г.: жир, г, не более 14,0; белок, г, не менее 17,0; углеводы, г, не более 1,0.

Калорийность, ккал/кДж: 200/820

Упаковка: упаковано в вакуумной упаковке

Условия хранения и срок годности: при температуре от -1 до +6 © включительно, не более 10 суток

рекомендация по приготовлению: тушение, жарение, запекание, варка

ГОСТ Р 54367-2011

Баранина. 6 отрубов

Заказать звонок

«Баранина. 6 отрубов », охлаждённый

Состав: баранина

Пищевая и энерг. ценность в 100г.: жир, г, не более 4,0; белок, г, не менее 11,0; углеводы, г, не более ----

Калорийность, ккал/кДж: 80/330

Упаковка: упаковано в вакуумной упаковке

Условия хранения и срок годности: при температуре от -1 до +6 © включительно, не более 10 суток

рекомендация по приготовлению: тушение, жарение, запекание, варка

ТУ 9214-001-83126508- 13

Язык ягнёнка, охлаждённый

Заказать звонок

Язык ягнёнка, охлаждённый

Состав: баранина

Пищевая и энерг. ценность в 100г.: жир, г, не более 15,0; белок, г, не менее 12,0; углеводы, г, не более 4,0

Калорийность, ккал/кДж: 200/830

Упаковка: упаковано в вакуумной упаковке

Условия хранения и срок годности: при температуре от -1 до +6 © включительно, не более 10 суток

рекомендация по приготовлению: тушение, жарение, запекание, варка

ГОСТ Р 54367-2011

Баранина. 6 отрубов

Заказать звонок

«Баранина. 6 отрубов », охлаждённый

Состав: баранина

Пищевая и энерг. ценность в 100г.: жир, г, не более 4,0; белок, г, не менее 11,0; углеводы, г, не более ----

Калорийность, ккал/кДж: 80/330

Упаковка: упаковано в вакуумной упаковке

Условия хранения и срок годности: при температуре от -1 до +6 © включительно, не более 10 суток

рекомендация по приготовлению: тушение, жарение, запекание, варка

ТУ 9214-001-83126508- 13

Стейки из баранины

Заказать звонок

Полуфабрикат мясной из баранины, порционный, формованный, категории Б, охлаждённый

Состав: баранина

Пищевая и энерг. ценность в 100г.: жир, г, не более 20,0; белок, г, не менее 12,0; углеводы, г, не более 1,0

Калорийность, ккал/кДж: 230/950

Упаковка: упаковано в термоусадочной вакуумной упаковке

рекомендация по приготовлению: тушение, жарение, запекание, варка

ТУ 9214-001-83126508- 13

Колбаски из баранины с натуральными приправами

Заказать звонок

Полуфабрикат мясной из баранины, рубленный, формованный, категории Б, охлаждённый

Состав: баранина, соль, специи

Пищевая и энерг. ценность в 100г.: жир, г, не более 20,0; белок, г, не менее 12,0; углеводы, г, не более 1,0

Калорийность, ккал/кДж: 230/950

Упаковка: упаковано в термоусадочной вакуумной упаковке

рекомендация по приготовлению: тушение, жарение, запекание, варка

ТУ 9214-001-83126508- 13

Баранья голяшка

Заказать звонок

Полуфабрикат мясной из баранины, порционный, мясокостный, категории Б, охлаждённый

Состав: баранина

Пищевая и энерг. ценность в 100г.: жир, г, не более 6,0; белок, г, не менее 8,0; углеводы, г, не более----

Калорийность, ккал/кДж: 90/360

Упаковка: упаковано в модифицированной газовой среде/вакуумной упаковке

рекомендация по приготовлению: тушение, жарение, запекание, варка

ТУ 9214-001-83126508- 13

Колбаски из баранины с натуральными приправами

Заказать звонок

Полуфабрикат мясной из баранины, рубленный, формованный, категории Б, охлаждённый

Состав: баранина, соль, специи

Пищевая и энерг. ценность в 100г.: жир, г, не более 20,0; белок, г, не менее 12,0; углеводы, г, не более 1,0

Калорийность, ккал/кДж: 230/950

Упаковка: упаковано в модифицированной газовой среде/вакуумной упаковке

рекомендация по приготовлению: тушение, жарение, запекание, варка

Загрузить еще